Datenschutzerklärung
Stand: 1. November 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Maxim Kholodov
EggHaus Gastronomieberatung & Frühstückservice
UGOSTI Catering
Kolberger Str. 11
50997 Köln
Deutschland
E-Mail: service@ugosti.de
Website: www.ugosti.de
2. Allgemeine Hinweise zum Datenschutz
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche Daten wir bei der Nutzung unserer Website verarbeiten, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Sie haben.
3. Bereitstellung der Webseite und Hosting
Unsere Website wird über die Plattform Wix betrieben.
Dienstanbieter:
Wix.com Ltd., Israel
Website: https://www.wix.com
Beim Besuch unserer Website können technisch erforderliche Daten verarbeitet werden, darunter:
-
IP-Adresse
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Datum und Uhrzeit des Zugriffs
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Aufgerufene Seiten und Dateien
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Browsertyp und Browserversion
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Betriebssystem und Geräteinformationen
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Technische Verbindungs- und Sicherheitsinformationen
Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung der Website, zur Gewährleistung ihrer Funktionsfähigkeit sowie zum Schutz vor missbräuchlichen Zugriffen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb unserer Website.
Technische Protokolldaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck, insbesondere zur Sicherstellung des Betriebs und der Sicherheit, erforderlich ist.
Wix kann personenbezogene Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Dabei kommen nach Angaben von Wix geeignete Schutzmechanismen gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen zum Einsatz.
Weitere Informationen:
https://www.wix.com/about/privacy
4. Kontaktaufnahme und Catering-Anfragen
Wenn Sie uns über unser Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten, um Ihre Anfrage zu beantworten.
Über unser Catering-Anfrageformular können insbesondere folgende Angaben erhoben werden:
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Name
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Telefonnummer
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E-Mail-Adresse
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Datum der Veranstaltung
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Gewünschtes Catering-Format
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Anzahl der Gäste
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Veranstaltungsort
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Individuelle Wünsche und weitere Mitteilungen
Diese Informationen verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Beratung, zur Erstellung eines individuellen Angebots und gegebenenfalls zur Vorbereitung oder Durchführung eines Catering-Auftrags.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Vertragserfüllung erforderlich ist. Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Kontaktanfragen.
Die Bereitstellung der als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben ist nicht gesetzlich vorgeschrieben, jedoch zur Bearbeitung der Anfrage erforderlich. Ohne diese Angaben können wir die Anfrage gegebenenfalls nicht bearbeiten.
5. Verarbeitung von Formularangaben durch Wix Forms
Zur Bereitstellung und Verarbeitung unseres Kontaktformulars nutzen wir Wix Forms.
Die über das Formular übermittelten Angaben werden über die technische Infrastruktur von Wix verarbeitet und für die Bearbeitung Ihrer Anfrage bereitgestellt.
Der Zugriff auf die Daten erfolgt ausschließlich durch entsprechend berechtigte Personen sowie durch technische Dienstleister, soweit dies zur Leistungserbringung erforderlich ist.
Die Daten werden nicht ohne entsprechende Rechtsgrundlage für andere Zwecke verwendet.
6. Automatische E-Mail-Bestätigungen
Nach dem Absenden des Kontaktformulars können Sie eine automatisch generierte Bestätigung per E-Mail erhalten.
Hierfür nutzen wir Wix Automations.
Die Bestätigungsnachricht dient dazu, Ihnen den Eingang Ihrer Anfrage zu bestätigen und gegebenenfalls eine Zusammenfassung der übermittelten Angaben zur Verfügung zu stellen.
Gleichzeitig kann eine interne Benachrichtigung an UGOSTI Catering versendet werden, damit wir Ihre Anfrage bearbeiten können.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO beziehungsweise Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die automatische Bestätigung stellt keine verbindliche Auftrags- oder Buchungsbestätigung dar.
Eine Anmeldung zu einem Werbe-Newsletter erfolgt hierdurch nicht.
7. Cookies und Einwilligungsverwaltung
Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.
Cookies können technisch erforderlich sein, um grundlegende Funktionen, Sicherheit und Stabilität der Website zu gewährleisten.
Für die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder den Zugriff darauf gilt § 25 TDDDG.
Technisch unbedingt erforderliche Technologien können im Rahmen der gesetzlichen Ausnahmen ohne vorherige Einwilligung eingesetzt werden.
Für nicht unbedingt erforderliche Cookies und vergleichbare Technologien holen wir grundsätzlich Ihre vorherige Einwilligung ein. Die damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt, soweit einschlägig, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Einwilligungsverwaltung mit Usercentrics
Wir verwenden Usercentrics for Wix zur Verwaltung Ihrer Cookie-Einstellungen.
Anbieter:
Usercentrics GmbH
Sendlinger Straße 7
80331 München
Deutschland
Über das Cookie-Banner können Sie die Verwendung nicht notwendiger Technologien akzeptieren, ablehnen oder individuelle Einstellungen vornehmen.
Zur Dokumentation Ihrer Entscheidung können insbesondere folgende Informationen verarbeitet werden:
-
Einwilligungsstatus und gewählte Kategorien
-
Datum und Uhrzeit der Entscheidung
-
Technische Geräte- und Browserinformationen
-
IP-Adresse beziehungsweise weitere zur Dokumentation erforderliche Informationen
Die Verarbeitung dient der Verwaltung und dem Nachweis datenschutzrechtlicher Einwilligungen.
Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit den einschlägigen gesetzlichen Nachweispflichten.
Sie können Ihre Entscheidung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über das dauerhaft erreichbare Datenschutz-Symbol auf unserer Website ändern oder eine erteilte Einwilligung widerrufen.
Weitere Informationen:
https://usercentrics.com/de/datenschutzerklaerung/
Die im Einzelnen verwendeten Technologien und ihre jeweiligen Zwecke können Sie den Informationen in den Cookie-Einstellungen entnehmen.
8. Weitergabe von personenbezogenen Daten
Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Durchführung eines Vertrages, aufgrund einer gesetzlichen Verpflichtung oder auf einer anderen zulässigen Rechtsgrundlage erforderlich ist.
Empfänger können insbesondere technische Dienstleister für Websitebetrieb, Formularverarbeitung und E-Mail-Kommunikation sein.
Eine Weitergabe von Kundendaten an externe Veranstaltungspartner erfolgt nur, soweit hierf ür eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht.
9. Datenübermittlung in Drittländer
Bei der Nutzung von Wix können personenbezogene Daten auch in Staaten außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden.
Wix.com Ltd. hat seinen Sitz in Israel, für das ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission besteht.
Soweit Daten in andere Drittländer übermittelt werden, erfolgt dies nach Angaben von Wix auf Grundlage der jeweils anwendbaren datenschutzrechtlichen Übermittlungsmechanismen, beispielsweise Angemessenheitsbeschlüssen oder Standardvertragsklauseln.
Informationen zu den Schutzmaßnahmen und den beteiligten Dienstleistern finden Sie in den Datenschutzunterlagen von Wix.
10. Dauer der Speicherung
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.
Daten aus Catering-Anfragen werden grundsätzlich gelöscht, wenn die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine rechtlichen Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
Kommt es zu einem Vertrag, gelten gegebenenfalls zusätzliche gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere aus dem Handels- und Steuerrecht.
Nach Ablauf der jeweiligen Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht, sofern keine anderweitige Rechtsgrundlage für die weitere Verarbeitung besteht.
11. Rechte betroffener Personen
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
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Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
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Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
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Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
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Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
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Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
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Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
Soweit die Datenverarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter:
12. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Vorschriften verstößt.
Für Nordrhein-Westfalen ist insbesondere folgende Behörde zuständig:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Website: https://www.ldi.nrw.de
13. Automatisierte Entscheidungen
Bei der Bearbeitung Ihrer Catering-Anfragen erfolgt keine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.
Die automatisierte Eingangsbestätigung einer Anfrage stellt keine solche Entscheidung dar.
14. Aktualisierung der Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen, die technischen Funktionen der Website oder die von uns eingesetzten Dienstleistungen ändern.